僕~はぁ~ここぉ~に~い~る~ぅ♪
どうも、山崎まさよし月間継続中の高杉です。
車で往復2時間、ずっと歌いっぱなしでした。
まさやんの歌を歌うと、バイオリズムが上昇します。
※ちなみに、大好きなコブクロの歌で下降します。
好きなんだけどなぁ~。
さて、車で一時間掛けて向かったのは、
青森の未来食スクールに参加したメンバーで、
月1回集まって開催している、おさらい会(平日)。
習ったけど、家で作るのはイマイチ気合が入らなくて、
全然作らないメニュー、って結構あるんですよね。
でも東京まで行って習ったのに、それってもったいない!
今月のテーマは中華!
みんなで集まって作ったのは、コチラ↓
美味しすぎる仕上がりに破顔する、
つぶつぶ料理コーチの小林たかこさん。
焼き立てを試食しましたが、
いやもうそれくらいに美味しかったんですよ!
熱々を頂いて、「コレは叉焼…!」と思いました。
この美味しさを皆に伝えたくて必死に写真を撮るたかこさん。
の隣にいるのは、私。ではありません(笑)。
撮影してるのが私ですから!
奥にいらっしゃるのは、めぐみさんです♪
そのお隣は、同じく料理コーチの佐藤なおこさん。
場所を提供してくれたユキさんのお嬢さんが、
高キビ麻婆ナスに手を伸ばしてますね♪
めぐみさんと入れ替わって、撮影してもらいましたが、
逆光で暗く写ってしまい、お家で色々調整しました。
ユキさんが相変わらず美人で眩しい…
なんだろう…私にはない穏やかさ…
しかもうっかりデカレンズの眼鏡してるなー私。
チキショウ。私も裸眼視力を上げてやる!
「眼鏡外したら美人!」とか言わせないw
そしてラストはもちろん!デザートです!
私が作ったのは中央の、ノンエッグタルト。
未来食スクールの応用で習う、リッチなお味です♪
めぐみさんのタルトタタン。
ユキさんのパウンドケーキ。
なおこさんのヒエごませんべい。
たかこさんのかしわ餅。
お皿が木っていうのも、センスがイイですね。
スプーンも、不思議な風合いの凸凹。
すっごいお腹いっぱいなんだけど。なんだけど。
気持ち悪くないんですよ。
それが、つぶつぶのすごいところだなーと思います。
(バイト先でパスタ食べたり、外食してお腹いっぱいになった時って気持ち悪い…)
また来月のお約束をして帰宅しました。
次回はお弁当回ですよ。何作ろうっかな~♪
お弁当にもピッタリの高キビ・ミートボールのクラスもあります♪
つぶつぶ料理教室の詳細はコチラ。
皆さんもぜひ、つぶつぶの輪に加わって、
イキイキ・キラキラ・ワクワクしませんか?
お申込みをお待ちしております♪
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