つぶつぶ遠足＠小牧野遺跡

金曜日は、つぶつぶ遠足☆

 

未来食スクールに通ったお仲間と、

今回のテーマ「お弁当」のおかずを作って集合です。

 

私は、高キビのニラ饅頭をつくりました。

 

「つぶつぶ雑穀お弁当」の本は、

それ以外の本のまとめ的な感じなので、

一番最初にこの本を買ってしまった私には、

ハードルの高い内容でしたが、

今では気軽に作れるようになりました！

 

さて、集まった先は…

青森市の小牧野遺跡。

 

名前は以前から知っていたものの、初めて訪れました。

まずは、遺跡のある山の下の、

元・野沢小学校を使った、

小牧野遺跡保護センター「縄文の学び舎・小牧野館」へ。

入ってすぐに目に入ったのは、この砂場。

 

発掘作業体験、ということで、

ペットボトルを再生したペレットの中に、

ミニサイズの何かが埋まっている…

 

ということで、お姫さんを差し置いて、

大人が本気で探しまくりました！

きゃー！詰まってます！

穴という穴に詰まってます！

１２個あると聞いてたけど、最後の一個が見つからない…

と、躍起になって探していたけど、

職員の人が「もしかしたら割れたとかで入れてないかも…」

ということで、１１個全部探しました。楽しかった！

私が小学校で習った縄文時代は、

文化的に未発達で、原始的な生活。

という感じだったと思うんですけど、

この土器を見るにつけ、いやいやめちゃ文化的ですよ、

相当の技術がないと、こんな作品作れませんって。

と思います。

私が作ったらもっと歪な作品になっちゃうよ。

こんな急須とかって無理ですから。

そして、知らなかったのが、

縄文時代も塩を作っていたということ。

 

なんとなくイメージで、

海水を汲んで直接煮炊きしていたのかしら？

とか思っていたんだけど、

ちゃんと塩を作っていた、

つまり料理に塩を使っていたんですよね。

青森県内でも、こんなに色々なカタチの、

縄文土器が見つかっているそうです。

 

弥生土器には全然ドキドキしませんが、

縄文土器にはドキドキします。

昔の木造校舎を再現したお部屋もありました。

こんな学校で勉強したわけではないはずなのに、

なぜか懐かしい感じがしますよね。

DNAに刻まれているのでしょうか。

売店コーナーでは、縄文っぽい服やバッグなども売っていました。

結構おしゃれ。縄文おしゃれ。

 

そして目に留まったのが、国宝土偶のガチャ。

 

こういうの、あんまりやらないんだけど…

う…欲しい…

左は３００円…右は２００円…

３００円のほうを回して、出たのがコチラ。

 

「縄文の女神」

平成４年（１９９２年）に出土。

現存する日本最大の土偶。

デフォルメされたその姿が洗練された印象。

平成２４年（２０１２年）国宝指定。

高さ４５．０センチメートル。

 

付属紹介文より転載。

親指サイズのミニチュアで、組み立て式です。

さて、お昼になったので山の上の遺跡へ。

 

２０１５年５月に出来たという休憩所、

「小牧野の森・どんぐりの家」があります。

とっても見晴らしが良いです。

お昼休憩に入る前にと、ガイドのＩさんが案内してくれました。

 

情熱が伝わってくる熱いガイド…

 

サイトに載っていることと同じ内容ではありますが、

現地で、お話を聞きながらだと、

頭に入ってくるのがスムーズです。

小牧野遺跡の環状列石の特徴は、

三１三１の石の積み重ね方。

 

下の売店で売ってたマスキングテープも、

そういえばこの模様でした！

環状列石は立ち入り出来ませんが、

一つだけ触れるように柵の外にあります。

縄文人が山の下の沢から拾って運んだ石をペタペタ。

 

まぁ…石なんですけどね？

見晴台からは、 

 

遺跡と市街地が一望できました。

 

お天気が良かったけれども、

海側が少しモヤっとしてるので、

ハッキリとは見えませんが、

写真左奥に見えるのが青森市街地。

 

スッキリ見えるときは、下北半島が見えるとか！

 

写真中央の石の向こう、

大きな石が二つ並んでいるのは、

実は江戸時代末期に立てられた馬頭観音。

 

もともと高台のここは、小牧野の名前の通り、馬の放牧地。

知らずにとはいえ、遺跡の石に名前を彫っちゃったらしい。

野沢の新山さん…

ガイドさん的ベストポジションで記念撮影。

 

何枚も撮ってくれましたが、

「撮るよ」と声をかけずにシャッター切るので、

いつ…？と思ってる間に撮られて、ボヤっとした顔が何枚も（汗）。

そして、お待ちかねのつぶつぶランチ～♪

 

手前から、ゆきさんの高キビ・キーマパロータ、

うるいと板麩の炒め物、

私の高キビのニラ饅頭、

なおこさんのもちきびグラタン、

めぐみさんのヒエえびとニンジンのナッツフライ、

なおこさんのリンゴのフリット。

自分のお弁当に詰め替えて、超豪華～♪

 

ご飯は各自でした。

 

彩りも鮮やか～☆

そして、どれも美味しい～！

お外で食べると、何割り増しかで美味しく感じます。

 

お日様の光、

川の流れる音、

鶯の鳴き声、

風のそよぐ音、

たまには飛行機の飛ぶ音。

 

五感を最大限に広げて感じるからでしょうか。

 

お腹いっぱい。

おしゃべりもいっぱい。

次回も楽しみです♪

ありがとうございました！