毎日が楽しくなる！雑穀と野菜の料理教室❤
ホホラカメの高杉多希です☆
※火曜日は、もちアワチーズのコロッケのレッスンがあります。
お客様からスイーツのリクエストをいただいたので、
シェアランチでタルトタタンを用意する予定です❤
ご案内は本文の後になりますので、
ご興味のある方は、最後までご覧くださいね☆
さて、お家の引き渡しまで、残り一か月を切りました！！
玄関の照明も取り付けされてます✨可愛い～！
先日の漆喰塗りも乾いて、白さが増しています。
おかげで室内がめっちゃ明るい！！
漆喰に色は付けなかったのですが、
ちょっとだけオフホワイトになるようにしたら良かったかな…
でも、今は物がないからかもしれませんね。
人の気配や、薪ストーブの火が入ると、
雰囲気が変わるかもしれません。
薪ストーブの定位置の、耐熱壁や下のタイルも、
敷設されて養生中です。
薪ストーブの位置に窓がないので、
ちょっと暗く感じますが、
モルタルが乾いて、目地が白っぽくなると、
また違うく見えるかもしれません。
ちなみに、来週には薪ストーブが入る予定❤
そしてこちらは、一目ぼれして入れてもらった洗面所の照明❤
姉の家の玄関のライトが、ちょっと変わっていて、
私も何か目を引く照明が欲しいなぁ…
ビーズのジャラジャラした赤いやつが欲しい…
と、インターネットをさ迷ったのですが、
まさかの大手・オーデリックさんのカタログにありました！
しかし！
「これで！」とお願いした次の打ち合わせで、
「実は次のカタログで廃番になるそうです」
と言われたのですが、まだ在庫が５８個？あるということだったので、
「絶対使うので、もう注文してお取り置きしておいてください！」
とお願いして、取り付けられることになりました。わーい！運がイイ❤
こちらは、スイッチパネル。
我が家は、屋根も窓も玄関もシルバー。
なので、こちらもシルバーを選択しました。
角の立ったデザインも素敵☆
シルバーといえば、厨房機器も入りました！
タニコーさんの業務用！
料理教室をやることを思えば、
お客様が自分の家でやるのだし、家庭用でも良かったのかな…
と思ったけれど、やっぱり美味しく出来る方を選択しました！
お手入れが家庭用の方が楽だと思いますけどね。
どちらを取るかは自分が決めることだし☆
便器や細々したものなど、
いろいろ山積みになっていました。
これらが全て取り付けられれば、
ほぼ工事は完了となる…のかな？
今日は、柿の木の選定もして来ました。
私が切るのは見ていられないらしく、
ココを切って！とお願いしたら、
後は旦那さんがやってくれました。
なるべく、南側に枝を伸ばすように。
一年で揃えることは出来ないので、
今年、来年、再来年の枝の伸びを予想して、
剪定していきます。
まぁ思う通りにはならないかもしれませんが。
でも、ここに住まうのですから。
毎日眺めることになる柿の木。
葉が茂り、花が咲き、実をつけ、収穫して、また葉を落とし…
ずっと続いていく楽しい日々を予感して、ワクワクしています。
＜レッスンのご案内＞
【STARTBOOKコース❤初級】
もちアワチーズのコロッケ
2017/01/24 (火) 10:30〜13:30
チーズ風に、トロリと炊いたもちアワを、
コロッケにすることで、子どもも大好きなおかずに❤
ダマにならない小麦粉の溶き方をマスターすれば、
揚げ物だってお手の物！
今回は、お客様にリクエストを頂き、
リンゴたっぷりのスイーツ・タルトタタンをご用意します☆
スイーツ目当てでの参加もお待ちしています♪
お読みいただき、ありがとうございました！
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