昨日は朝から雲一つない青空!
とーっても気持ちが良い!
そして、やることは多いけど、約束もない日。
そんな朝は電話が鳴りますよー♪
母「八甲田までドライブに行かない?」
ということで、実父母と子どもたちとで、
春の八甲田・雪の回廊へレッツゴー。
雪が大好き・ワンコ属性の長男も、
珍しくテンション↑↑↑でビックリ。
ちなみにここは城ヶ倉大橋の駐車場。積雪で景色は見えません!
私は運転手なので、笠松峠まで前だけ見て走りました。
途中、路上駐車してる車がありましたが、
危ないのでやめてくださいね。
雪の回廊を間近で楽しみたいなら、
体力をつけて酸ヶ湯の駐車場から歩いてくださいよー。
たまにカーブの手前とか、ビックリするところに路駐がありますからね。
本当に危ない。これから行く方も、気を付けて。
我が家は、愛の悪い母のために、
オール車ですが。
笠松峠の駐車スペースに止めて、写真撮影。
今年は雪が多いのと、
たぶん黄砂が少ないせい(父談)で、
雪が白くて、高く積もって、
とってもキレイな回廊でした!
次男の腹チラw
笠松峠からUターンして、酸ケ湯でおトイレ休憩。
トイレを出たところで、
あおもりプレーパークのヒロちゃんとばったり!
「みんな居るから!」とリアルに手を引かれて、
蕎麦屋の2階に連れ込まれてwww
って、今度うちに遊びに来るっていう青森チームがいっぱい!
なんでも、CM撮影のエキストラで、酸ケ湯温泉に入ったんだとか!
CM楽しみー❤
そんなこんなで、スタッフの方に撮影してもらいました。
居合わせたお客様方、芸能人でもありませんのに、
突然の登場で「ワー!キャー!」とお騒がせしました❤
そっから、お昼をどうしよーってなって、
「今日はごちそうを食べたいの!」
っていう母の希望で、
弘前駅前のシティホテルのランチバイキングへ。
ホテルの正式名称は…誰も知らないw
キヌアのサラダもありました!
手前のオレンジ色のは、クスクスかな?
メニュー名が書いてないのも多かったです。
なので予想ですが、ホッケのソテー(春キャベツのニンニク炒め)、きくらげときゅうりのサラダ、桜花豆腐、イカ墨のライスコロッケ、ジャガイモのサラダ、切干大根煮。
添え物の春キャベツがめっちゃ美味しかった!
みんなホッケのソテーばっかり取って行ってて、
もったいなかったです~(;´Д`)
あ、イカ墨のライスコロッケも美味しかったなぁ。
お肉は取らずに、たまにお魚、というチョイスでお皿を埋めましたが、
品数が多いので、それでも十分満足する量を頂きました。
母は「元取らなきゃ!」ってかなり食べてましたが…だから太るんだよ…
イカメンチと一緒に、何故か板麩の揚げたのがありました。
塩で味付けしてあって、スナックみたいにパリパリで美味しかったです❤
他は、ひよこ豆のトマト煮、春菊の天ぷら、とろろ焼き、ちらしずし、ねぎとセモリナのスープです。
…セモリナってなんだべ…って思いながら飲んでましたw
ラストは、アーリオ・オーリオ、ペンネ(とげぐりガニのラグー)、
パン、サラダ、グリーピースとミントの冷製スープ。
ミントが強かったら残そうかな…と思いましたが、全然ミントなかった。
ペンネ、美味しかったです❤
そして、皆さん、お気づきでしょうか。
これで、ラストです。
…あんなに大好きだったスイーツが!
いや、むしろ最後のスイーツのためのバイキングでしょ??
ってくらい、スイーツ大好きだったのに!
だって、砂糖のもの食べるとさ、
だるーくなるんだよね。
コーヒー飲むと、胃が痛いし、。
紅茶を飲むと、喉が必要以上に渇くし。
フレーバーティーは匂いが苦手。
それに、家に帰ったら、
冷蔵庫にポンセンクリームも甘酒あんこもあるし❤
アイス仕込んで、白玉作っちゃう~?❤
なんて、考えてたら全然スイーツに手が伸びない。
今までの私からしたら、考えられないことでした。
頭では分かってても、つい皿に取る。食べてダルくなる。
それが自然と、苦にもならずに、終われました。奇跡。
さらに料理教室をやりたいという想いが強まりました❤
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