毎日が楽しくなる!雑穀と野菜の料理教室❤
ホホラカメの高杉多希です♪
甘酒アイスのレッスンを開催しました!
なんと!5名様満席です(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチパチ
甘酒の作り方、1度受けた方も居ましたが、
同じレッスンを2回受けると、
前回受け取れなかったことが、
腑に落ちたりして、楽しかったりします。
メインは、なんといってもパフェ!
この日のために、パフェグラスと長いスプーンもご用意しました!
ご用意した中身は↓
甘酒アイス(白ゴマ&抹茶)。
小麦胚芽のチップス。
甘酒こしあん。
ライスミルクの抹茶寒天。
ヒエ粉カスタード。
甘酒入り白玉。
甘酒×豆乳のソース。
アマランサスポップ。
クッキー。
こんな感じで盛り付けしました❤
テンション上がる~♪
これ全部がノンシュガー、ノンミルク、ノンエッグ☆
後ろに写ってる「つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ」に、
ほぼレシピが掲載されています♪
お客様の、この笑顔~❤可愛い!
思わず撮っちゃいました!
掲載許可は頂いてます(笑)。
「普通のアイスは食べると身体が冷えて、全部食べられないけど、
これは食べたら、温かくなってきた!」
「後味もサッパリしてますね!」
と感想を頂いて、作った甲斐がありました♪
とはいえ、外構の工事が入ったり、
レッスンを始めるのが遅くなったり、
みんなで一斉に盛り付けしにくかったり、
課題も見えたレッスンとなりました。
甘酒のレッスンは、3か月間隔くらいで行うので、
次回はそれらを踏まえて、
せーの!で盛り付けして、
記念撮影できるようにしたいなと思います❤
材料も我が家で販売してますので、
料理教室が終わったら、お家ですぐ作れますよん☆
レッスン前日にカードに商品説明を書いたりして、
並べ替えしたので、
買わない人にも見てほしいです(笑)。
それにしても、楽しかった!
これも、参加してくれる方がいるおかげ!
本当にありがとうございました❤
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