日曜日は運動会でした!
この1週間くらい、晴天に恵まれて、
お天気に関しては、何の心配もいりませんでした。
ですが、運動会といえばお弁当!
最近は、スーパーなどでも「運動会用に!」と、
オードブルを予約販売してるけど、
それってやっぱり味気ないじゃないですか。
だって、年に一度。
しかも、たった6回。
というわけで、母さん張り切って4時起きで、弁当作りましたよ!
もちろん、つぶつぶ雑穀と野菜のおかずで❤
油揚げから煮た、しょっぱいおいなりさん。
蒸しニンジンを揚げた、ニンジンフライ。
長男が食べてみたいと言った、生春巻き。
3月の月刊つぶつぶの表紙メニュー、もちキビクルミ味噌コロッケ。
ゴボウの丸煮を味付け板麩で巻いて焼いた、八幡巻き。
これで全部、…じゃない!
子どもに大人気!もちアワコーンご飯も作りました。
さらにこの他に、前日の夜に旦那ママから届いた、
取り立てのアスパラガス、
長男リクエストのパイナップル(丸ごと)、
イチゴ、アメリカンチェリー。
どれに入れて持って行くか、そっちに頭を悩ませましたよ( ´艸`)
旦那さんにおいなりを詰めてもらったり、
箱詰めしてもらったりと総出で、
なんとか入場行進してる間に到着。ほっ。
場所取りとかしてる場合じゃないですよ(笑)。
というわけで、毎回後ろの方にシートを敷いてます。
でも、今年はKさん一家が優しく日陰を分けてくれました~❤
ありがとうKさん!
いつも子どもたちが出る時だけ、
ゴールの前に行って、カメラで撮影するので、
別に座る場所はどこでもいいんです。
今年は風も少なくて、温かいというより暑かった!
でも寒いよりもいいですよ。
3、4年前は震えながら見てましたから。
ちなみに、うちの子たちは、一生懸命やった、とだけ申し上げておきます( ´艸`)
綱引きで買って喜んでる次男が、ビヨンビヨン跳ねてて面白かったり、
長男が借り物競争で「二十歳の人」とか難易度高いのを引いたりとか、
1等賞のシールはもらえなくても、記憶に残る運動会だったと思います。
私も、お弁当が年々進化してる気がします。
たぶん、料理教室を開くようになって、
毎日の料理する意識がちょっとずつ変わってるから。
結局、お弁当は余って、日曜日の夜ご飯はもちろん、
アスパラやおいなりさんなんかは、
月曜日までなんだかんだでありました。
でも、足りないって言われるより、余った方が精神衛生上OK。
次だって手加減なんてしないぞー!
お読みいただき、ありがとうございました❤
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