この土日は、十和田市で行われた、
未来食セミナーScene2に、
アシスタントとして参加してきました!
めっちゃ楽しくて、忙しくて、
お得な2日間でした!
美味しいのを食べて感動して、
上手く出来て褒められて嬉しくて、
失敗してフォローしてもらって悔しくて、
「もっとつぶつぶにまみれて暮らしたい!」
と思いました。まだ、まみれてない。もっと。
未来食セミナーScene2って、
主にスイーツについて学べるセミナー、
なんですけど、
つぶつぶのHPから文章をお借りすると...
以下、つぶつぶHPから引用です。
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体を元気にするスイーツ術と、
甘いものと体の本当の関係を学べば、
体と心の悩みが一気に解決!
簡単、おいしい、体にいい!
NOシュガー・NOエッグ・NOミルク、
雑穀が主役のミラクルスイーツで、
大いばりのスイーツライフを実現しましょう!
[ Scene2で学ぶこと ]
・砂糖を使わない理由
・水といのち・水の巡りはいのちの巡り
・塩といのち・いのちの働きを調和させるミネラル
・甘いものと体と心の関係、体に良い甘さ
・内臓脂肪、肥満の原因
・低血糖の原因
・冷え性の原因
・飲み物術・体を温める飲み物 etc
[ ライブクッキング ]
・雑穀甘酒の作り方徹底マスター
・甘酒・雑穀料理術
玄米甘酒カレー、アマランサスパスタ、
ラギパテサンド、もちアワのスープ、
ラギ粉のキャラメルプディング、
ラギ粉のクッキー etc
・つぶつぶミラクルスイーツ術
もちアワドーナッツ、アワ粉のビスケット、
ぶどうムース、フレンチトースト、
高キビチョコトリュフ、チョコフォンデュ、
ヒエ粉のカスタードスイーツ、コンポート、
羽二重団子、もちアワ胡麻まんじゅう、
ゆで餅とくるみ味噌だれ、
3分で作れる極上こしあん、ポンセンクリーム、
甘酒フルーツセーキ、アマランサスポップ etc
約20種類のミラクルスイーツをマスター!
[ Scene2で変わること ]
・甘いものへの罪悪感がなくなる
・手軽にスイーツが作れるようになる
・体調を崩したときの対処法がわかる
・塩や水のとり方がわかる
****************(引用終わり)
っていう、大量のスイーツを学びながら、
お砂糖が無くても大丈夫!
て思えるようになる、
意識の転換をするセミナーです。
私が受けたのは、もう4年前。
場所は同じく、十和田の「もみの木」。
なんと、ゆみこさんが来てのセミナー。
動機は不純で、「生ゆみこが見たい!」
そんな私を旦那さんは、
「そっかぁ、ゆみこさんが来るなら仕方ないな」
と送り出してくれました。
(お金の話は一切してません笑)
そして2日間かけて学んで、
「いや~感動したわ~❤」
と帰ってから、つぶつぶスイーツ漬け...
ではなかった(笑)。
だって、最高に美味しくは作れないんだもん(笑)。
いや、美味しいんだけど、
なんか違うな、でもどうしたらいいか分からないな。
こんなもんなのかな?
でも、十和田で食べたのは美味しかったな。
と一人で考えて、ぐーるぐる。
八戸にいた時みたいに、
つぶつぶについて語り合える仲間もいなかったし。
そんな時にね、
やっぱりつぶつぶって美味しい!
って食べられる場所と、
こういう風に作ればイイのね!
って学べる場所と、
つぶつぶって楽しいよね!
って話せる仲間が、
弘前に全部あったら嬉しいな!
って思ったんですよ。
でも、ない。
ないなら、やればいいじゃない。
というわけで、
ここまで突っ走ってまいりました❤
あなたにつぶつぶの美味しさは届いてますか?
美味しい作り方は伝わっていますか?
私と一緒につぶつぶを楽しみませんか?
やっぱりスイーツって、
甘くて、つい笑顔がこぼれるからこそ、
人を引きつけます。
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