月曜日は、玄米粉カレーのレッスンでした!
小麦粉を食べると痒くなったり、
体調が悪くなったりする人が、
結構いるらしくて、
今回のお客様の旦那様もそうらしく、
今回張り切って参加してくださいました♪
試食タイムは、ノンアルコールビールで乾杯🍻
デモで作ったトマト風味の玄米粉カレーと、
あらかじめ作っておいた、甘酒入りおばあちゃんカレー。
2色盛りで超ぜいたく~❤
そして、作っておいた豆乳ヨーグルトに、
野菜と香辛料を混ぜた、
ヨーグルトライタも大好評✨
見た目は変わらないのに、
「甘酒入りの方はやっぱり甘いね!」
「トマトの方が、意外と辛い!」
と味の違いを楽しんでいただけました♪
こうやって食べ比べが出来ると、
お家で作る時も、
モチベーションが上がりますね♪
そして、夜には、テキストに載ってるもう一つの、
リンゴカレーも作っちゃって、さらに2色❤
こんなにカレーが続いちゃって、
そろそろ体が黄色くなるかしら?
それともインド人になっちゃう?( ´艸`)
あ、後ろに見えるのは、
ヨーグルトライタ3種を全混ぜしたもの。
実は、この混ぜたのが我が家で人気という(笑)。
レッスンのおかげで、いっぱい美味しいのが食べれました!
そして、作るたびに上手になるのでね。
私が一番、料理教室が楽しみです♪
だって、美味しいものが大好きなんだもの♪
ご参加ありがとうございました❤
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