つぶつぶ料理教室サイト2周年記念❤
甘酒アイスのスペシャルレッスン、
やっと開催できました～❤しかも満席！
ご参加ありがとうございました！！
Facebookでめっちゃ告知させていただいたのに、
5名中３名は、まったくFacebookしてないという。
それなのに、こうやってご縁で、
しかも弘前市街から３名様、
来てくださって本当に嬉しいです❤
ちなみに、午前は体験レッスンの、
もちアワチーズのラタトゥイユパスタでした❤
こちらはマンツーマンで❤
もちろん美味しく出来ました☆
マカロニにもペンネにも見えるけど、
トレンネというパスタです。
断面が三角形なのですが、
たぶん、トライアングル、から来てる名前じゃないかと。
マカロニと違って角がある分、
噛んだ時に不思議と弾力があって、
楽しい食感です♪
ラタトゥイユともちアワチーズが、
パスタの中に詰まって、また美味しい❤
このラタトゥイユ、本当に美味しくて、
この夏もヘビロテです♪
で、冒頭の甘酒アイスに話は戻って。
甘酒の仕込み方はそうそう変わりませんが、
甘さを引き出すコツはたくさんあって、
それにたどり着いて、こうやってレッスンが出来て、
本当に良かった！
以前、甘酒レッスンに参加してくださった方も、
「前と違う！もっと甘い！」
って言ってくれました！良かった(´▽｀) ホッ
甘酒アイスの極意を学んだら、いよいよ！
４種のフレーバーのアイスを試食❤
プレーンな白ゴマ、クッキーとバナナ、
ココナッツとパイナップル、ブルーベリー。
この中でもダントツは、ココナッツ×パイン！
この日のために、たくさん試作したので、
我が家の冷凍庫はただいま甘酒アイスだらけです♪
でも、たくさん作ったからこそ見いだせたものも。
それを、たくさんの方に知ってもらって、
元気な人がどんどん増えるって素敵な仕事だな～と思います。
何よりも、教わった後の顔、食べた後の顔、みんな素敵✨
こんなに美味しくて、元気になっちゃうなんて～❤みたいなｗ
そう思ってくれる人がますます増えることを、祈るだけじゃなくて（笑）、
積極的にどんどん増やしていくので、応援してくださいね♪
甘酒アイスのスペシャルレッスン、もう一回やります♪
ご都合つく方はぜひご参加くださいね♪
お読みいただき、ありがとうございました❤
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