水曜日だけの雑穀カフェWasamodora、
昨日の営業は子どもたちも一緒。
色々い手伝いをしてくれました。
長男が書いてくれたメニュー。
誤字が3つあります。どこでしょうか?(笑)
正解は…
旬野菜が「句」
味噌の曽の下が「目」になってる、
甘酒の「甘」が、より甘くなってるww
ランチのメイン、棒棒鶏も美味しいけれど、
春巻きも、エリンギアワビも大好評!
レシピが載ってるテキスト、
「つぶつぶ雑穀中華」買って行かれたお客様も❤
だってねぇ、美味しいんだもの。
でもね、食べてるときは、
「ぁ、これぉぃしぃ…」って小声なの(笑)。
え?どれが美味しいの?って気になるんで、
「これ、美味しい~!」ってお店の中心で叫んでください( ´艸`)
今が旬のブルーベリーを混ぜこんだ甘酒アイスも、
砂糖も牛乳も使ってないと聞いて、
お客様がびっくりしてました❤
さらに、びっくりなのがフルーツカスタード❤
今回使ったゴールデンキウイがめっちゃ甘くて、
今までに何度も食べてるお客様も、
すごいクリームが甘い!
と大絶賛してくれました!
熟れ熟れで甘いブルーベリーが酸っぱく感じるほど♪
それから、お客様との会話で気づいたのが、
やっぱり「お水」の違い。
長男も言っていたのですが、
お水が「甘い」のです。
美味いというより「甘い」。
全館型の浄水器「ソリューヴ」さんのおかげ✨
カフェに来たら、普通のお水にも注目してね♪
お読みいただき、ありがとうございました!
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