お盆ですね～。お盆ってこんなに寒かったですっけ？
確かに、ねぷたが終われば津軽の夏は終わる、
というのが通説ですが（実際に七日日は立秋ですし）、
昨夜は毛布を掛けて寝て、
今朝は長そでを出しましたよ。
今日はちょっと昔話しようと思います。
私がつぶつぶを始める前の話。
１５年前くらいって、
まだまだインターネットは普及したてで、
「ググる」なんて市民権を得ていない頃ですよ。
健康情報も、教科書やテレビの話を信じて、
お昼のMさんが思いっきり紹介してた食材を、
買いに行ったりしてみたり。
父が糖尿病だったこともあり、
栄養成分表なども見ながら、
「バランス良くまんべんなく食べる」
をモットーにしていました。
しかし、
エネルギーになる糖分に違いがあるなんて、
どこにも載ってません。
違うのはカロリーや油脂、塩の量。
そこさえ押さえておけば、
何を食べても同じだと思ってました。
数字で食材をとらえて、計算で食べていました。
だから、ご飯じゃなくてパンでも一緒。
野菜じゃなくて、ジュースでも一緒。
牛乳とフルーツは健康と美のために欠かせない。
本気でそう思っていました。
その一方で、
すぐにお腹を下す、
ストレスに弱くいつも不安、
日焼けが怖くて日焼け止めを塗りまくり、
果てには日光湿疹が出るようになり、
地味につらいんですよね...
なんでこんなに弱い体質に生まれたのか...
と母を恨めしく思ったこともあります。
今思えば、元々の陰性体質に、
さらに食べ物で体を冷やしまくっていたんですね。
でも、子供を産んでから、
インターネットでいろいろな情報があることを知り、
牛乳をやめ、
コーヒーをやめ、
菓子パンをやめて、
野菜ジュースをやめて、
フルーツはたまに食べる。
そんな生活を続けていたら、
いつの間にかお腹は滅多に下らなくなりました。
精神的にもタフに！
最近はお日様の下に素肌で出ても気になりません！
暑いけど（笑）。
わ～赤くなったね、ってそれだけ。
食べるもので、全然違うんだなーと思います(^^♪
料理教室にきてるお客様も、
「○○だったんですけど、良くなりました！」
って報告のメールをたまにいただいて、
すごく嬉しいです❤
そういう風に感じてくださる方を、
これからも増やしていきますよ～❤
今回の内容は、
つぶつぶ料理教室サイトで、
ホホラカメつぶつぶ雑穀料理教室を、
お気に入り登録された方に配信しました。
ぜひ、つぶつぶに興味を持たれて、
いつかレッスンに参加してみたいわ～と思った方は、
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お読みいただきありがとうございました❤
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池田剛士 (土曜日, 04 5月 2019 23:10)
通達（みと・あかつかカンファレンス）*メディア対策室；安倍晋三 首相案件（ムチン騒乱）【信用失墜行為】#消費者庁長官指示
学術秘書
池田です。
検事総長に指示し、騒乱罪（刑法106条）で公訴いたします。
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ムチンは、糖とたんぱく質が結合してできた多糖類の一種です。納豆や山芋、ツバメの巣などのネバネバした食材に含まれるほか、人間の体内にも存在しており、主に涙や胃腸や鼻などの粘膜に多く含まれています。ムチンが粘膜を保護することによって、様々な病気の予防につながります。
http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/mucin/
http://kankan2025.jp/#wakasa
理由：
https://www.kitasato-u.ac.jp/sci/univ/chemistry/news/n20190125.html
http://nokyoko.jp/#reiwa
http://acsec.co.jp/#首謀者
http://acsec.co.jp/profile.html
では。
この件に関するお問い合わせ先：
みと・あかつかカンファレンス事務局長
ラクトース研究班「いもいち2025」班長代理
有限会社学術秘書
本店営業部
池田剛士
〒311-4141
茨城県水戸市赤塚1-386-1-107
電話：029-254-7189
携帯：090-4134-7927
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追補：訂正報道新着
http://kankan2025.jp/
高杉多希 (日曜日, 05 5月 2019 08:24)
池田さま
ムチンについての記述は全くないのですが、
どこがご指摘箇所なのでしょうか？
教えて頂ければ幸いです。
池田剛士 (金曜日, 05 3月 2021 20:08)
学術秘書
池田です。
資料をご覧いただき、可及的速やかにご対応くださいますようお願いいたします。
資料：
１．ムチン奇譚：我が国における誤った名称の起源（2019年）
https://www.sbj.or.jp/wp-content/uploads/file/sbj/9701/9701_kaisetsu.pdf
２．公益社団法人日本食品科学工学会（2020年）
食品工業辞典（日本食品工業学会編、昭和54年第1版発行）の用語解説の訂正について
https://jsfst.smoosy.atlas.jp/ja/notices/71
３．JA水戸（2021年）
当組合「健康カレンダー2021」の掲載内容の誤りについて
https://www.mt-ib-ja.or.jp/news/post-7953.html
では。
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公共メディア じゃんぬ
Common Sense, Jeanne
https://jeanne.jp
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株式会社はなもみ（法人番号:3050001008638）
代表取締役社長 池田剛士(携帯:09041347927)
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