つぶつぶと言えば！高キビハンバーグ❤

8月31日は、高キビハンバーグのレッスン…って、

 

きゃー！もう何日前のことだろう！！

 

ブログがどんどん滞っててすみません💦

ご参加ありがとうございました❤

 

Facebookには割とサクサク載せてるんですけど(;''∀'')

 

でも、レッスンはちゃんと美味しく出来てます～♪

 

料理教室

高キビハンバーグと、キャロットソース❤

 

私、このキャロットソースが大好きで、

ご飯にかけて食べちゃうくらい♪

 

この日は、フライパンを間違えて、

ハンバーグがふっくら焼けなくて、

申し訳ないけど、もう一回焼かせてもらって、

２度目の正直で、ふんわり焼けました❤

 

２個も食べて、しかも違いが分かって、

Aさん得しましたね！（笑）

スープも、同じテキスト、

「つぶつぶクッキングSTARTBOOK」に掲載の、

キヌアと茄子のスープ❤

 

キヌアのプチプチした食感と、

ナスの柔らかい感じ、

そして、トッピングはナスの皮の金平！

 

これが良いアクセント～♪

 

テキストある人は、ぜひ挑戦してみて！

「高キビハンバーグとヒエフィッシュがマスターしたくて！」

とAさん。

 

そうですよね、ザ・つぶつぶ料理！ですよね！

 

ヒエフィッシュは、９月２９日の予定です♪

 

雑穀のヒエで、まるでお魚風のフライを作りま～す☆

 

ヒエのフィッシュ＆チップス

2017/09/29 (金) 10:30〜13:00