水曜日だけの雑穀カフェWasamodora、
2月14日はインフルエンザが猛威を振るってるせいもあり、
(ということにしておこう…)
お客様は一組2名様のみでしたが、
来ても来なくても心を込めて準備しております。
この日のおまかせランチは、、、
雑穀・ヒエのお魚風フライ、
蒸しニンジンのフライ、
コンニャクと寒干しワカメのとろとろ煮、
春雨と紫タマネギと梅酢煮レンコンのサラダ、
大根と高野豆腐のみそ汁、
五穀ご飯、
でした。
フライにかけてあるのは、
蒸したニンジンをピューレにして、
お醤油を混ぜただけのソースなのですが、
これが最高に美味しいんです!
ご飯にかけてもイケる!
そして、バレンタインということで、
スイーツメニューの甘酒アイスには、
1月からのレッスンでも大好評の、
高キビチョコトリュフも添えて❤
あくまでも、メインはアイスですけど、
「これ、食べたかったのー!!」
と、とても喜んでくださって、
作った甲斐がありました❤
ご来店ありがとうございました♪
先ほど、「今日の予約をしたいのですが…」とお電話を頂きましたが、
誠に申し訳ございませんが、当店は水曜日のみの営業でございます。
またのお問い合わせをお待ちしておりますm(__)m
水曜日だけの雑穀カフェWasamodora
営業日:毎週水曜日11:00~15:00
住所:青森県弘前市新里字中樋田29-17
GoogleMapでは、番地を30-1で検索してください。
当店はその右隣です。
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