今日は午後から気温も落ち着いて、
昨日よりも幾分過ごしやすかったですね。
もうこの暑さで、
あめでら人、いだんでね~の~???( ´艸`)
「あめる」っていうのは、
津軽弁で、
「(食べ物が)傷む」こと。
うだるような暑さで、
「わいは、わも、あめるじゃ~!」
(わ~、私も、傷んでしまうわ~!)
と口から出てきます(笑)。
発音が聞きたい場合は、
レッスンにお越しください(笑)。
【目指せ!中華の達人❤バンバンジーだってお手の物☆】
つぶつぶ料理のテキストの中で、
スイーツに並んで歓声の上がるのは、
やっぱり中華!
人間どうしても、
塩と油の美味しさには勝てない...!!
その中華のテキストから、
今月はバンバンジーをレッスンします♪
【雑穀中華】乾物の美味しさを引きだす!高野豆腐の棒棒鶏
とり肉は低カロリーで高たんぱくで、
ヘルシーだから!
と昔は毎日食べてたなぁ。
今では、とある理由から、
むしろ避けてるんですけど。
(知りたい人はレッスンで聞いてね~♪)
でも、theとり肉!のバンバンジーが、
高野豆腐で出来ちゃうなんて、
本当にヘルシー♪
(なんと、太ももが太いのが気になる人は、
お肉を控えた方がイイんですよ~♪)
乾物だから、買い置きも出来るし、
好きな時に戻して使えるし、
買い物も少なくて済むから、
その分の時間も有効に使えますね♪
材料もシンプルだし、
作り方もいたって簡単だけど、
ちょっとしたコツで美味しくなります♪
これからの季節に大活躍の、中華冷菜♪
ぜひ美味しく作って、楽しく健康に❤
【雑穀中華】乾物の美味しさを引きだす!高野豆腐の棒棒鶏
ご予約お待ちしています♪
【編集後記】
今日は、出張で外食続きの方に、
私のお弁当を差し入れてきました。
「不思議なんだけど、
食べた瞬間に、体がホッとするのが分かる!」
と言ってもらえました♪
「僕は外食続きの中で、
これを食べるから、ホッとするだけだけど、
毎日これを食べてて、
たまに外食するんだと、
確かに外食したくないかも!」
とも♪
そうなんですよ~!
でも、日々の確かなご飯があるから、
冒険も出来ますね。
リカバリーできると信じられるから。
もちろん、基本あってのお話ですけど。
最近、お呼ばれなどで、
外食の機会が多くて、
ちょっとお肌をいたわらないと~(;´Д`)
よし、早く寝よう!(笑)
今日も最後までお読みいただき、
ありがとうございました!
へばの~♪
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