雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です!
訪問してくれてありがとうございます!
今日は、ハロウィンパーティーレッスン!
思わず「何コレ!?」
と聞いちゃうような、
ちょっと変わった料理ばかりを集めましたよー!
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本日のレッスンのメインの「キヌアのペスカトーレ」。
真っ赤なソースが美味しい♪
そして、紫ジャガイモともちキビの炊き合わせ。
黒米とサツマイモと豆乳のスープ。
奥に見えるのは…
粒そばのソーセージ風に、黒ごまペーストで、
指みたい!!^^
バナナのもちアワドレッシングサラダも、
お目目みたいでしょ?
デザートは、本日のレッスンのもう一つ。
カボチャのスフレタルト♪
ポンセンで作った生クリーム風に、
エゴマのタッフィと、
タルト台と同じ生地で作ったクッキーを盛り付けて…
可愛いでしょ?
目は、三角の箸。
口は、スープスプーン♪
皆で記念撮影♪
次男が撮ってくれたのですけど、
撮るタイミングが分からず、、、
笑うタイミングが、合いませんでした^^;
美味しかったから、許して♪
ご参加ありがとうございました!
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