幸せな持ち寄り会❤やっぱり美味しい！

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です！

訪問してくれてありがとうございます！

３日は、東北町まで足を延ばして、

つぶつぶの新！料理教室「省穀堂」さんへ、

持ち寄りランチ会に参加してきました！

そこで再認識。

つぶつぶってやっぱり美味しい～！！

お邪魔したのは、

今年から新しく「つぶつぶ料理コーチ」に認定された、

工藤省子（くどうせいこ）さんの料理教室。

教室名は、「省穀堂」（せいこくどう）。

そう、ここでお気づきの方もいるかもしれませんが、

お名前と、教室名が、、、

「くどう」と「せいこ」の組み合わせ！

すごーい！

（教えてもらって初めて気づいた）

集まったのは、

十和田のつぶつぶマザー石井ともみさんをはじめ、

県内のつぶつぶ料理コーチ４名と、

工藤さんのつぶ友の皆さん❤

つぶつぶでつながるご縁ですね！

私は、テキスト「野菜だけ？」に載っている、

「根菜のざくざく煮」のコロッケ！

人数を勘違いして、

９個作って行ったので、

実は私は食べてない( ´艸｀)

でも、みんな美味しいって言ってくれたから無問題～♪

皆さんのメニューをご紹介↓

玄米入りのおこわ

白菜の漬物、

根菜炒り煮、

うるちアワのナゲット、

キンカンの塩煮、

ヒエカシューのナゲットのトマト煮、

天然酵母パン＆干しりんごジャム、

カブのポタージュ。

大体合ってるはず（笑）。

ヒエのケーキ、

イチゴのつぶプル、

レモンのつぶプル。

どれも美味しくて、

でも穀物だからお腹いっぱいになっちゃって、

もっと食べたい～！！でももう幸せ～！！

っていう贅沢な悩みでした（笑）。

参加者さんで、昨年、雑穀を栽培してた方もいらして、

キレイな穂を見せていただきました。

見てるだけで、幸せな気持ちになってきますね。

五穀豊穣！

工藤省子さんの「省穀堂」は、

とーーーーっても素敵な場所なので、

一度と言わず何度も行ってみてほしいです！

大きなキッチンとか、食器室？

もう、レッスンそっちのけで、

きょろきょろしちゃうかも～！！

東北町に近い方は、ぜひぜひ～！

皆さん、ありがとうございました！