美味しく食べて体質改善！
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です！
訪問してくれてありがとうございます！
ヒエのお魚風天ぷら、
初めて召し上がっていただいた方は、
「すり身に、ヒエが入ってるんですか？」
というくらい、お魚風味ですが、
材料は、ヒエと塩と山芋とろろ、だけ。
信じられます？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
講師のプロフィールはコチラ
※毎日の晩ご飯メニューとワンポイントアドバイスを配信中
メルマガ登録はコチラで「お気に入り登録」お願いします。
※最新の料理教室の日程はコチラ
※毎日のお弁当の写真はコチラ♪
※料理教室のLINE＠始めました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そして、今回自分で作ってハマったのが、
このサラダ、です。
溶いた味噌に、炊いたヒエを混ぜたのを、
水菜とヒジキとゴボウとエリンギのサラダに、
かけたものなんですが…
この中身の野菜も、かけたヒエも、
とっても美味しいんです✨
画面で見ると、地味なんですけどね。
美味しさは、やっぱり食べて感じてほしい～！
特に、エリンギは、
ちょっとしたことで味わいが全然違ってくるので、
しっかり習って作ってほしいなと思います。
レッスンに参加して、
これを食べられる人はラッキーです♪
今日の晩ご飯…じゃないです＾＾
むすび庵の村上さんに、
誕生日祝いとタルトをいただきました❤
口当たりがなめらかで美味しかったです♪
※毎日の晩ご飯メニューとワンポイントアドバイスをメール配信
つぶつぶ料理教室サイト「お気に入り登録」をお願いいたします。
→登録はコチラ
料理教室のLINE＠始めました！
コメントをお書きください