これ、何の芽か分かります?
とーっても小さな芽。
大きな大きな雑穀になります。
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食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
小さな小さな芽は、
5月12日に植えた高キビの芽です。
にょき!と筍みたいですね。
もうひとつ、
一緒に植えたものが、
芽を出しました。
アマランサスです。
ちょっと最近、
また寒くなってきたので、
芽が大きくなるのが、
大変かなぁと思っています。
ものによっては、
お家の中に入れたりしています。
無事に実るまで、
大きくなりますように。
今日の晩ご飯↓
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