畑しごと~サツマイモ・サトイモ・スイカ植えました

料理教室の生徒さん限定で、
我が家の畑と、お借りした畑で、
無農薬の野菜を育てています。

子どもの頃に学校で見たりしたけど、
あまり記憶にないです。

大人になって、
未来への責任があるからこそ、
興味が湧きますね。

 

 

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食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です。

 

 

 

訪問してくれてありがとうございます。



料理教室の生徒さん限定で、

畑しごとをしました。


無農薬野菜を自分で育てる!

ってワクワクします♪

こちらは、里芋の苗。


このままの姿で、どんどん大きくなります。

こちらはサツマイモの紅はるかと紅あずま。


買った苗が、

思ったよりも小さいですが、

しっかり育ってくれることを祈って…

スイカの苗は、

保温と雨避けのために、

ビニールをかけました。


が、思ったよりもビニールが小さいので、

近日中に大きいものを買ってきます!

夫の母からもらってきたのは、

白い皮のカボチャ。


スーパーでは緑の皮の、

栗系のカボチャが主流なので、

知らない人もいました。


実るのが楽しみですね。

旦那さんが育てたがっていたニラとシロも、

実家の畑から「根こそぎ」というと表現は悪いけれど、


ニラとシロは根付くものなので、

根こそぎ取ってこないとダメなのです。

しっかり根付きますように。



種から芽だしした苗が、

まだまだ小さいので、

6月にでも、また植え替えをします。

苗にとっては、

夜はまだ気温が低いので、

こんなのを買いました。


早く大きくなってほしいなぁ。





今日の晩ご飯↓

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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