真夏日一歩手前になった弘前市。
梅雨も控えて、雑菌の多くなる季節。
自宅で作っている雑穀スイーツ通販、
夏バージョンも今週で最後です（涙）。
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食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
スイーツを販売する上で、
もちろん、保健所の許可は取っていますが、
空間的に、というか、空調的に？
境目のない我が家なので、
厨房だけに冷房をかける、
ということも出来ず、
スイーツのために冷房をかけたら、
家全体を冷やさない訳に行かず。
私が冷房が苦手なので、
夏バージョンは短かったですが、
今週で最後とさせていただきました。
衛生面で自信が持てなくなるので。
最後もご注文いただきまして、
完売しました！
もう２度目！３度目！というお客様もいらしたり、
やっと買えました！というお客様もいらしたり。
喜んでいただけて、本当に嬉しいです。
本格的な夏には、これから！
ご自分でお作りになれるとイイですね。
料理教室でお待ちしております＾＾
スイーツはコチラの書籍を参考に作っています♪
（載っていないものもありますけどね）
今日の晩ご飯↓
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