「美味しい!」
一口食べるごとに、そんな声が聞こえると、
自然と笑顔になりますね^^
雑穀をモリモリ食べて体質改善しちゃう♪
雑穀おかずコース体験レッスンでした。
「どんな体質が改善するの?」
「私のこの症状は雑穀で良くなるの?」
そんな疑問が解決します♪
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美味しく食べて体質改善!
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
あなたは、どこか不調はありますか?
今や、どこも悪くない人はいない、
と言われるくらい、
不調があるのが当たり前、
のように言われています。
本当でしょうか?
いえいえ。
私たちはもともと、
元気なのが普通。
それを支えてきたのは、
日本に昔から伝わる、
雑穀、塩、味噌、海藻、梅酢、漬物、などです。
その中でも雑穀は、
現代人に不足する栄養の宝庫!
昔の人は、いつも雑穀を食べていました。
今は、雑穀を食べなくなったから、
たくさんの不調が出てきた、
と言っても過言ではありません。
〇〇という症状に効く、とか、
〇〇体質が改善!というのは、
薬事法に触れるかもしれないですが、
雑穀を食べることは、
もともとの、
体が元気な状態にする。
だから、〇〇に効く、のではないのです。
ニュアンス、伝わるかなぁ?
あなたの体は元々が元気で。
その状態に戻してあげる。
それが出来るのが、
日本に昔から伝わってきた雑穀を食べること。
雑穀は不味いとか、
ご飯に炊き込むもの、とか、
先入観は捨てて。
美味しさを引き出す料理術を身につけて、
「美味しい!」って楽しんでいたら、
勝手に元気になっちゃう。
体験レッスンは、その入り口。
ようこそ、辿りついてくださいました。
日本人全員が、
美味しいと雑穀料理を楽しんで、
元気になっちゃうプロジェクト。
あなたもその一員になって、
日本をひっくり返しましょう♪
今日の晩ご飯↓
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