ハト麦は、美白効果のある雑穀♪
でも、お茶や化粧水で摂るにしても限界があるし、
味が美味しくなかったら意味がない…
では、中身が薬膳でも、お酒のお供にもなりそうな、
美味しいカレーになるとしたら？
この夏、毎日食べたくな～い？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
講師のプロフィールはコチラ
※毎日の晩ご飯メニューとワンポイントアドバイスを配信中
メルマガ登録はコチラで「お気に入り登録」お願いします。
※最新の料理教室の日程はコチラ
※毎日のお弁当の写真はコチラ♪
※料理教室のLINE＠始めました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
美味しく食べて体質改善！
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
７月の４連休。
本当は東京オリンピック２０２０が開催される日でしたが、
我が家では、レッスンを開催しました♪
ハト麦とひよこ豆のカレー♡
一晩おいた方が味がなじむので、
左が一晩おいたもの、右がレッスンで作ったもの、
で食べ比べ！
料理は出来立てが美味しい、なんてことはないんですよ。
煮込み料理ほど、時間をおいたら味が染みて、
美味しさが変化します♪
そして、レッスン前に生徒さんと盛り上がったのが、
ズッキーニの切り口。
アラベスクのような、不思議なクルクル模様✨
自然の中のアートですね。
これは、付け合わせの煮びたしになりました。
ちなみに、我が家の畑のズッキーニです♡
そして、生徒さんに好評だったのが、
キュウリの辛子漬け。
みなさん熱心に作り方を聞いて行かれました。
早速仕込んだという方も！
全国区ではないようなので、
近いうちに動画でアップしたいと思います。
ハト麦とひよこ豆のカレーは、
７/３１（金）にもう一回ありますので、
気になる方は、チェックしてね♪
今日の晩ご飯↓
コメントをお書きください