アップルウェーブで雑穀料理の魅力を発信!

弘前の地元FM「アップルウェーブ」の、

「津軽いじん館」にお招きいただいて、

つぶつぶ雑穀料理の魅力について、

語らせていただきました!!

 

倉田さんに、つぶつぶお弁当も持っていきましたよ~♡

 

 

 

 

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美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です。

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

実は、「津軽いじん館」に出演するのは2度目。

 

その時は、10年近く前で、

育児サークルの代表としてでしたが、

今回は、料理教室と雑穀カフェのお話をしました。

 

 

料理教室でいつも話してる内容でしたし、

YouTubeでも自分が話してるのを聞いてるせいか、

 

それなりに緊張はしましたが、

結構思ったように話せたかも!?

ちょっと場慣れしてきた!?と思いました^^

 

 

そして、

やっぱりつぶつぶ料理の魅力は、

食べてみるのが一番!

 

ということで、持って行ったお弁当はコチラ!

 

 

*ナスの味噌煮

*もちキビポテトペペロンチーノ

*ヒエのクリーミーコロッケ

*板ふのチンジャオロース風

*キノコの醤油煮

*甘酒オイキムチ

*五穀ご飯

*エゴマのふりかけ

 

写ってないけど、五穀ご飯の甘酒も持っていきました♪

 

 

ラジオの前の方には、

美味しさは言葉でしか伝えられませんが^^;

 

 

私だけじゃなくて、

料理教室を続けていく中で、

 

 

つぶつぶ料理を食べて、

元気を取り戻した人もたくさん。

 

つぶつぶ料理を作ることで、

料理が楽しくなった人もたくさん。

 

 

目の前で見ているからこそ、

自信をもっておススメできる今日この頃です。

 

そんな人を、どんどん増やしていくために、

これからも活動を続けていきます♡

 

応援よろしくお願いします!

 

 

 

 

 

 

今日の晩ご飯↓

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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