「この日だったら参加できます！」
という生徒さんがいたので、
本当は１１月２８日だけと思っていた、
未来食セミナーScene１サテライト開催を、
２週連続で行いました！
正直、大丈夫かな…と自分でも思ったりしましたが、
一人でも受けたいという方がいるなら届けたいし、
参加する方が居ることで、
私も一緒に受講することが出来るので、
一石二鳥です♪
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美味しく食べて体質改善！
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
セミナーに参加すると、
我が家で朝から晩まで過ごす事が出来ます♪
木の香りに包まれて、みなさん家が建てたくなるそうです♪
時たま、２階から下りてきて覗いてる次男。
（この後、すぐに家族は出かけました＾＾受けたらいいのに）
朝から雨が降ったりやんだりでしたが、
気が付けば澄んだ青空！
１０時から１８時までの長丁場が終わったら、
雑穀たっぷりビーガンな豪華ディナーです♪
「高キビハンバーグだ！」と生徒さんにも喜んでいただけました。
デザートは甘酒アイスと、
５０分煮出した玄米コーヒー♪
体が温まるスイーツです♡
「もっと雑穀のことについて勉強するのかと思っていた」
という生徒さん。
とても博識な方なので、
知ってることも多かったそうですが、
それを系統だてて講師の大谷ゆみこさんが話すので、
「うんうんそうだよね」と思うこと満載だったそう。
「おかずが多い食事が豊かな食事と思っていたけれど、
主食としてご飯を食べることが大切として少し驚いた。
いつもはご飯を一膳しか食べないので、
もう少し増やした方がいいかなと思った」
と生徒さん。
「あとは実践あるのみ」とメールをいただきました。
今回のセミナーで、ゆみこさんがおっしゃっていましたが、
「理屈は分からなくても、とにかく作って食べて！」
本当にそれに尽きるなと思います。
理屈は、実践の中でしか、実感できません。
すでに効果を出してる人はたくさんいるので、
それを信頼して継続していただき、
生徒さん自身が実感することでしか、
本当の納得は出来ないのです。
私は料理教室でそれを応援していき、
生徒さんの変化を楽しませていただきながら、
伴走していきます♪
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