「安心して食べさせられるってイイですね」
今日来ていただいたのは、
先日の未来食セミナーScene１に参加された生徒さん。
セミナーのレシピブックに載ってたふりかけを作ってみたそう。
ふりかけって案外、添加物が多いからね💦
今日の粒そばソーセージのレッスンも、
「食感が面白くて美味しい」と楽しんでいただけました♪
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美味しく食べて体質改善！
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
今日も粒そば尽くしの試食です♪
レッスンで使う雑穀って、
こんなにバリエーションがあるんだ！
と食べて実感していただきたいので＾＾
メインの粒そばソーセージ♪
細いのと、太いのを作りました。
太いのも、ブリッとして美味しかったです♪
大人気の、粒そばとジャガイモのカレー炒め。
赤いのはベーコンに見えますが、
「ノーザンルビー」というジャガイモです♪
甘くて美味しいので、
見かけるとつい買っちゃいます♪
ちなみに、ヒロロの地下のFORET（フォーレ）さんで買いました。
白菜と焼き油揚げのサラダも好評！
「和風ドレッシングが美味しかった」と生徒さん。
サイドメニューで新しいレパートリーを広げてもらえるのも、
レッスンの良いところ。
写真では伝わらない美味しさがあります✨
つぶつぶのメニューの楽しいのは、
一見地味で作る気が起きないものが、
最高の美味しさだったりするところ( ´艸｀)
そして、今日も次男の盛り付けが炸裂です＾＾
「レッスンに参加して良かったです！」
毎回そう言っていただけるように、
最高のレッスンにしていきます♪
ありがとうございました！
今日の晩ご飯↓
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