結婚して１６年。
うちの夫も４０歳になりました。
結婚前よりもイケメンになりました。
これはもう１００％、私のおかげです（笑）。
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美味しく食べて体質改善！
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
結婚当初の夫は、
私以上にオシャレに興味がなくて、
とにかく着心地重視。
Ｔシャツは丸首。
ポリエステルよりも木綿で。
ぴったりしたのは嫌だから、常に２Ｌサイズでした。
というのも、結婚してすぐの頃が一番太っていたから。
たぶん、８０ｋｇを超えていたと思います。
（教えてくれなかった）
太っていたからと言って嫌ではなかったけど。
だとしたら結婚してませんからね。
でも、このままだと将来が心配だなぁとは思っていました。
肉がなくても良い私と違って、
夫は、肉と言えばバラ肉。
焼き鳥と言えば鳥皮。
おかずといえばスーパーで買ったトンカツ。
とにかく油っぽいものが好きでした。
そんな夫が、私と結婚したせいで、
減塩、減油、肉なし、野菜たっぷり生活になってしまって、
さぞ辛い気持ちだったろうなと今だと察することができます。
離婚だ離婚だと騒いだのは私ですが、
むしろ、離婚したいのは夫だったのでは…
と思うくらいに。
そりゃ、「美味しい？」と嫁に聞かれて、
「美味しくない」と言うくらいは許され…ませんけども（笑）。
そんなこんなで食生活が変わって、すっかり痩せた夫。
体重は落ちて６５ｋｇを切りました。
昔のズボンが脱げてしまうくらい！
この時点でも、体がスッキリして見た目はイケメンでした＾＾
ですが、
今度はすごくイライラするようになりました。
優しいのが良くて結婚したはずの夫が、
仕事から帰ってきたら表情が抜けたような顔ばかりで、
夜も休日もパソコンに向かってゲームばかり。
何を考えているのか分からず、
怒っているのかと思うと怖くて、
私も小さい子どもたちの相手に家事にと忙しく、
会話もろくになくなって、
夫婦仲もどんどん悪くなっていきました。
けれども、
私がつぶつぶに出会って、
肉は出てこないけれども、
味付けも油もしっかり摂れるようになって、
夫も不機嫌も少しずつ緩和していきました。
何と言っても、
ごはんが美味しい！
そこは文句のつけようが無くなりました。
食が整って、体が整うと、
夫もイライラがほとんど無くなりました。
軽やかに動けるようで、
子どもの頃に出来なかった逆上がりが出来るようになってたりして、
本人もびっくりしてました。
（私も出来なかったけど、あの回る感覚が怖くてダメです。）
今では休日は薪割り、畑、と体を動かしています。
（ゲームもしてますけどね）
「健康のために美味しくないものを食べるよりだったら、
美味しいものを食べて早く死んだほうがまし！」
と豪語するような人でしたが、
今では、
「肉とか変な酒を飲むと体調が悪い」
と言っています。
「家で食べる母さんのご飯が美味しい」
と言ってくれるようになりました。
「美味しいものを食べて、健康で長生きできる」
それが実現できるんだったら、それが一番ですよね。
そんなつぶつぶ料理のおかげで、
加齢臭もなく、毎日ハグしています♪
動いているから、体も引き締まって、
２０歳の頃よりも若々しいです。
先日は、ウォールクライミングを体験して、
ひょいひょいと高いところに上っていました。
（私はある程度の高さで怖くて無理でした。）
ただ減量のためのダイエット食とは違って、
体の仕組みに合った食事だからこそ、
体も軽やかになって、
そのおかげでカッコよくなっています。
私が小さい頃の４０代のおじさんのイメージは、
ちょっと頭が薄くなって、
お腹が出てきて臭い…という感じだったのですけど、
夫の髪の毛はふさふさ。
お腹は出ていないし、無臭です。
あなたの身の回りの４０代のおじさんが、
みんな引き締まった体の優しい男性だったら…
すごい社会貢献になると思いませんか？
つぶつぶで社会貢献したい奥様がいらっしゃったら、
いつでも料理教室でお待ちしております＾＾
つぶつぶについて知りたい人には、こちらの書籍がおススメです♪
今日の晩ご飯↓
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