健康な食を目指した時に、
まずやってしまうのが、
体に悪いものを制限すること。
糖質制限、
減塩、
減油、
グルテンフリー、
果ては断食！
こんなの、息苦しくないですか？
未来食なら、
もっと食べることを楽しみながら、
体も元気になって一石二鳥です♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
講師のプロフィールはコチラ
※毎日の晩ご飯メニューとワンポイントアドバイスを配信中
メルマガ登録はコチラで「お気に入り登録」お願いします。
※最新の料理教室の日程はコチラ
※毎日のお弁当の写真はコチラ♪
※料理教室のLINE＠始めました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
美味しく食べて体質改善！
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
あなたはこの中で、どれかやってみた食事法はありますか？
＊糖質制限
＊減塩
＊減油
＊グルテンフリー
＊断食
その結果は、どうだったでしょうか？
望んだ効果は得られましたか？
流行して今や定番化した「糖質制限」については、
日本人はご飯！と思っていたので、
挑戦しませんでしたが、
減塩や減油はかなりやりました。
そのせいで、
体は冷えるし、痩せるし、
他にもいろいろな不調が体にも、
そして心にも表れていました。
グルテンフリーは、
つぶつぶを知ってから出会ったので、
全然なびきませんでしたが、
断食は一度やってみようと思って、
挫折しました。
もし神様がいたとして、
食べたい…けど、食べてはいけない…
そんな食べものばかり用意していたのだとしたら、
それってすごく意地悪な神様だと思いませんか？
でも、本来食べ物っていうのは、
体を維持するのに必要で、
それを得られたっていうのは、
最高の喜びのはず。
だから、食べて美味しくて、
体にも良いものが本物の食べ物なんです。
それはどうやって見分けたら良いかというと、
とにかく本物の美味しさを食べること。
高い肉などの貴重な食材を食べるということではありません。
体を維持するために必要な栄養。
体の仕組みに合った食べ物。
そういうものを食べた時に感じる、
お腹の中から感じる美味しさのことです。
それが、つぶつぶ料理で味わえます。
こればっかりは、
自分の体と舌で感じてみないと、
違いが分かるようにはなりません。
そして、その違いをたくさん感じることができたなら、
制限による食事法という名の「我慢」ではなく、
自分の中の「美味しい」とか「食べたい」とかいう、
センサーを信頼して生きて行けるようになるので、
体だけでなく、心も軽やかになります。
体に必要なものが自分で見分けられるようになると、
体に要らないものは取らなくも良くなります。
だから、「食べる断食」。
つぶつぶ料理教室オーガナイザーの郷田優気さんの言葉です。
しかも、
「食べたいけど食べない」のではなく、
「食べたくない」なので、
一切我慢の必要がないのです。
そうなったら楽ちんですよね。
あなたも一緒に未来食つぶつぶを楽しんで、
我慢も罪悪感も要らない世界に、
飛び込んでみませんか？
つぶつぶ料理教室でお待ちしております♪
※記事中の写真は「写真ＡＣ」さんからいただきました。
今日の晩ご飯↓
コメントをお書きください