たまに、こんな家を見かけませんか？
増築を繰り返して、壁は凸凹、色もちぐはぐ、
なんだか全体のバランスが悪い…
いっそのこと、建て替えてしまった方が良かったのでは？
これって、食でも同じだなぁ、と思いました。
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こんにちは！髙杉多希です。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
まず、最初にお知らせです。
２０２１年５月２２日（土）に、
未来食創始者・大谷ゆみこさんが講師でお伝えする、
未来食セミナーScene１が全国２７カ所で開催されます。
東京とオンラインでつないで、
青森県弘前市の我が家でも受講することができます。
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もし興味がある方は、
つぶつぶのホームページから詳細をご覧ください。
さて、今日のテーマは、
増築を繰り返した家のような食生活はやめよう！基礎からスッキリ未来食へ！
です。
たまに、こんな家を見かけませんか？
増築を繰り返して、壁は凸凹、色もちぐはぐ、
なんだか全体のバランスが悪い…
いっそのこと、建て替えてしまった方が良かったのでは？
これって、食でも同じだなぁ、と思いました。
足りないものを補おうとして、
増築、増築で増やしていった結果、
使いにくい間取りになったり、
使われない部屋ができたり、
物置のような空間ができたり。
はたまた同じ役割のものが２つも３つも！？
なんて家は結構あります。
同じように食も、
今までの価値観や常識をそのままにして、
新しい食事療法や健康食品などを取り入れて、
まったくバランスの取れない食事になっていたり。
食事を全体としてとらえず、
体の仕組みを考慮せずに、
栄養素のかたまりのように見て、
自己判断でチグハグな食べ方をしていたり。
家も食も、これでは大変です。
一番良いのは、
自分に合った家に基礎から建て替えること。
体の仕組みに合った食に転換すること。
家は何千万円とかかります。
けれど食は、それほどお金はかかりません。
でも、命や健康に直結しています。
また、食が整って体が元気であれば、
家が多少使いにくくても何とかできます＾＾
食事に気を使っているけど、
面倒くさいなぁ、大変だなぁと思っていたら、
基礎から見直した方が、
毎日簡単で楽ちんに健康を手に入れられますよ♪
体験してみたい方は、
未来食つぶつぶの料理を食べに来てください。
料理教室でお待ちしております♪
また、未来食創始者・大谷ゆみこさんの無料メール講座もあります。
こちらは、全１３回で、
食の力を知ることができます。
興味がある方は、ぜひご登録ください。
今日は、
増築を繰り返した家のような食生活はやめよう！基礎からスッキリ未来食へ！
というテーマでお届けしました。
基礎から知りたい方は、
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