今月は5名様で満席でした♡
ありがとうございました!
我が家の野菜たちもお出しすることができて嬉しいです♪
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こんにちは!髙杉多希です。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
まず、最初にお知らせです。
来る2021年10月23日(土)・24日(日)に、
未来食創始者・大谷ゆみこさんが講師でお届けする、
天女セミナーが開催されます。
東京とメイン会場とオンラインでつないで、
弘前市の我が家でも受講することができます。
もし興味があれば、
天女セミナーのホームページから詳細をご覧ください。
王道メニューの高キビハンバーグ、
ヒエのお魚風天ぷら、
もちキビとジャガイモの炊き合わせの他、
ゴボウのトマト煮込み、
甘酒キムチ、
我が家のオクラを茹でたもの♪
スープは、キヌアと人参♪
トマトも我が家のものです♪
スイーツは、桃のタルト♪
ヒエ粉のクリームと、ラギ粉のタルト台も手作りです♡
桃は、塩で煮てあります♪
キレイな桃色です♪
煮ておくと、日持ちしますね。
ノンシュガーだから、虫歯が気になるお子さまにも安心です♪
お客様に喜んでもらえ、
雑穀のことを質問してもらえると、
とても嬉しいです✨
次回は9月29日(水)。
すでにご予約いただいています✨
ありがとうございます!
雑穀料理の体験レッスンも開催中♪
8/27、9/3、9/6弘前市・油屋福六さん
8/31、9/14青森市・アピオあおもりさん
9/2、9/4弘前市・我が家です♪
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