今日は、今まで料理教室に通ってくれた方に、
謝罪をさせてください！
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こんにちは！髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
今までのたきさんちの教室では、
１年でめぐるメニューで、
１年まとめでも、３回まとめチケットでも、単発でも良くって、
飛び飛びでも参加できて、
１年通えば、１冊のテキストを網羅する！
というような欲張りな構成でした。
来てくれた生徒さんにも、
とても喜んでもらえたと思っていますし、
便利に通っていただいたかなと思っています。
でもでも！
便利だからと言って、それでつぶつぶが身に付いた、とは限らない…
通いたいメニューを自分で選ぶと、
どうしても豪華なメニューになりがちだし、
次に来るのを決めていないと、
皆さんお忙しいので、つい作るのを忘れてるうちに、
復習をするモチベーションも下がりがち。
「習ったのに、作ってなくてゴメンナサイ」
なんて生徒さんに言ってもらっちゃうこともありました。
それって、私のせいだったんだな！
と気が付きました。
私の方が、ゴメンナサイ！！！
他の教室で、
継続した学びである「公式コースレッスン」に、
参加した方の変化を目の当たりにしたり、
昨日、一昨日も公式コースレッスンの研修でしたが、
「継続して学ぶことでしか、身に付けられないものがある」
と、そこでも実感したんです。
そのことについて、お話した動画を撮りました。
なんか、文章だけだと伝わらない気がして…
１４分弱の動画になっています。
見ないで聞くだけでも良いので、
私の思いが少しでも伝わるといいなと思います。
そして、つぶつぶを少しでも毎日の食に取り入れたい！という方は、
ぜひ公式コースレッスンの資料請求をしてみてください。
無料で、メールでPDFが届きますので！
公式コースレッスンの資料請求はコチラ
私の熱い思いを受け取ってくれる人、募集してます！
もちろん、あなたの熱い思いも全力で受け取ります！
なお、公式コースレッスンは日曜日の開催の予定です。
また、平日は体験レッスンや、
キャンペーンレッスンを開催していく予定です。
９月～♡
⭐︎カボチャのスフレタルト
１０月～♡
スイッチポンで簡単ごちそうごはん♫
＊ほっくほくレンコンとキヌアのタコ飯風ごはん
ゴボウが食卓のメインになる！
＊たたきごぼうのワイン煮
１１月中旬からクリスマスレッスンが始まります。
＊うるちあわナゲット&特製トマトソース（オリジナルレシピ付き）
１１月後半からは、、
昨年も好評♡「お節レッスン」
これから日程を決めていくので、
リクエストあればお早めにどうぞ！
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