健康も美肌も手に入れるノンシュガースイーツでパフェを作ろう！

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こんにちは！髙杉多希です。

「たきちゃん」と呼んでください♪

雑穀と野菜で作る家庭料理教室　たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

訪問してくれてありがとうございます。

今日は朝からなんだか、

「つぶつぶパフェを作らなきゃ！」

という衝動に駆られました。

雑穀の大きくなった畑の草刈りをしながら、

午後に食べる用に作ろう…と決意。

お昼に高キビのボロネーゼを作りながら、

生クリームのようなポンせんクリームを作り、

カスタードのようなつぶプルクリームを作り、

ぷるんとした抹茶寒天を作り、

ラギ粉入りのクッキーを焼きました。

そう、お昼の用意をしながら作れる手軽さ。

そしたら、

岩木山麓ちぃちゃん農園のちぃちゃんが来ることに。

「じゃぁ、一緒に食べよう！」

お昼まで何の約束もしてなかったのに、

動画まで撮影して、めっちゃ楽しい時間でした。

追記※９月７日に動画も公開しました↓

ラギ粉のクッキー♪

抹茶寒天♪

ちぃちゃんのりんごジュースで作ったヒエ粉のつぶプルクリーム♪

大好きなポンせんクリーム♡

そして、これがないとパフェじゃない！甘酒アイス！

次男も美味しく食べました＾＾

いくら食べても罪悪感がなくて、

健康にもお肌にも良いノンシュガースイーツが、

簡単に作れるんだから、作らなきゃ損～♪

ちなみに、公式コースレッスンの初級スイーツコースでは、

最後の回でパフェを作ります♡

一緒に食べたい方、募集中です♪

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました！

高杉多希

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