徐々に冬支度。薪ストーブ掃除、小豆の収穫。

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こんにちは！髙杉多希です。

「たきちゃん」と呼んでください♪

雑穀と野菜で作る家庭料理教室　たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

訪問してくれてありがとうございます。

薪ストーブの業者さんに頼んで、

煙突とストーブの掃除をしてもらいました。

つやつやのピカピカ。

ハンドルがさび付いていたので、

交換になりました。

やはり、道具はメンテナンスが大切ですね。

体のメンテナンスの基本は、毎日の食事！

この日食べたのは、玄米粉カレーでした。

そして、夜は、

我が家の小豆を、かぼちゃと煮ました。

（小豆かぼちゃ）

手前味噌？小豆？ですが、とっても美味しい！

大きめの小豆で、味が優しく甘いです。

根菜類も美味しく感じるように。

大根の醤油炒り煮。

食べたいものが季節によって移ろう時、

「あぁ私も自然の一部なんだなぁ」

と感じます。

体も冬支度です＾＾

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました！

高杉多希

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