今日は畑と料理を学ぶ農クッキングレッスン!
なのですが…あいにくの雨!
午前中に少しだけ畑に出たものの、
大急ぎでトマトとサツマイモを収穫して家に戻り、
薪ストーブで暖まりました😊
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こんにちは!髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
料理タイムは、火加減と温度の科学の話でヒートアップ!(私が)
最近はあまりこういう話は控えてましたが、台所はやっぱり実験室です😆
いづれ動画で撮って出したい内容です。
大根の炒り煮も、普段から作っているという生徒さんでしたが、
「私が作るのと違う!」と喜んでもらえて良かったです😊
「私はこれ、よく作ります!」
「私は初めて食べます!」
っていうのも面白いです。
同じ本を持っていても、
「作ろう!」と思うものがそれぞれ違う楽しさ。
午後に、小袖ドレスをご披露しました♪
小袖ドレスとは、大谷ゆみこさんが考案した、
とっても気軽に着られる新しい和の服です。
着物の着付けがお手の物な生徒さんに、
帯の締め方や襟の合わせなどを手伝っていただいて、
キリっと着ることができました。
1人でシュルシュルと着られるように練習します✨
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