外は吹雪で、どこにも行けないから、
遊びに来てもらった実父母＆姉一家には、
我が家でのーんびりしてもらって、
晩ご飯も食べていってもらいました😊
総勢10名のご飯を、午後から手作り！
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こんにちは！髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
お昼は、紅白を見ながら作ったお節＾＾
それから、母が持ってきてくれた、具だくさんの雑煮のつゆに、
我が家の餅を焼いて入れて❤
母が、
「プロジェクターで何か見たい！」
というので、
YouTubeで父が喜びそうな「自衛隊演習」を＾＾
その間に、私は晩ご飯のお仕度。
＊五穀ごはん
＊せんべい汁
＊ニンジンのかき揚げ
＊サツマイモのねりこみ
＊長芋とキャベツのお好み焼き
＊もちキビポテトペペロンチーノ
＊甘酒白菜キムチ
＊自家製タクアン
母が、
「せんべい汁、初めて食べる！」
と言ってました。
久しぶりに食べる練りこみを、
姉も喜んでました～♪
我が家のサツマイモで作ったよ～♪
残ってたもちキビポテトをグラタン風にして、
たくさんあった長芋でお好み焼き～♪
白菜の甘酒キムチは大人に好評！
我が家のたくあんも、スッキリして美味しい♪
「それ、もうちょっとちょうだい」
「これ、美味しいね」
「ちょうど良い辛さだね」
「お腹いっぱいで幸せ～」
自分が作るつぶつぶ料理を、家族に喜んでもらえるって、すごく嬉しい✨
やっぱり「美味しいが第一栄養素」！
今年も、つぶつぶ料理をどんどん作って、皆にこの美味しさを届けます！
食べてみたい人は、
体験レッスンに来てくださいね😊
1/8（土）弘前市・たきさんち
1/18（火）弘前市・泉野多目的コミュニティ施設
料理よりも食について学びたい方は、
「未来食入門講座」へ！
1/16（日）弘前市・泉野多目的コミュニティ施設
1/19（水）五所川原市・アラモードさん
1/30（日）青森市・キットパークさん
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