食べものや調味料のこと、もっと知ってほしい！
でも、レッスンやお店に来た時には語り切れない！
そんな情報をお届けしよう！ということで、
むすびラボのえりかさんと、
りんご農家のちぃちゃんと、
私の三人で、
Youtube＆音声配信をすることにしました！
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こんにちは！髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
第１回目の収録の様子♪
理系・健康オタクの雑穀料理教室講師の私・髙杉多希と、
私の教室に来て、雑穀料理にハマって、
オーガニック食材の販売と飲食店の経営まで始めてしまったえりかさんと、
教室の生徒さんで、店のお客さんである、ちぃちゃんの三人です。
めちゃめちゃ楽しかったです。
１時間半を編集して、４回・４週に分けての配信をします。
喋りながら、めちゃくちゃ鼻をすすってますが、
鼻水が出てるのではなく、
耳管開放症なのです。
常にではなくて、
自分の声が大きく聞こえて話しにくくなるのです。
でも、動画を編集していて気が付いたのですが、
特に興奮すると耳管開放しちゃうみたい。
ということで、私がめっちゃ鼻をすすってたら、
「たきさん、興奮してる！」と笑ってやってください（笑）。
さてさて、初月は「塩」の話です。
お楽しみに！
※公開動画を追加しました！
↓２月１８日（金）２０：００公開↓
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