パン好きな生徒さんのために…東京でパンレッスン受講！

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こんにちは！髙杉多希です。

「たきちゃん」と呼んでください♪

雑穀と野菜で作る家庭料理教室　たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

訪問してくれてありがとうございます。

２月につぶつぶが出した新しい本、

その名も、「つぶつぶ雑穀パンレッスン」！

この本をもとに、

著者の一人であり、レシピ開発者である、

つぶつぶマザーの宮川昌代さんから、

直接パン作りなどを学んできました！

とはいえ、

つぶつぶをどんどん実践してくと、

パンよりもご飯の比率が高くなって、

そんなにパンを食べたい！とは思わなくなります。

でも、私もそうだったけど、

つぶつぶを始めた頃は、

頭では「ご飯の方が良いよなぁ」と思っていても、

なんだかパンが食べたくなって…ということも多かったし、

ウチに来てくれてる生徒さんも、

「パンが習いたい！」という方が結構いらっしゃいます。

だからこそ、どういうことに気を付ければ良いのか？

きちんと説明できるようにしたいなぁと思って、

今回のパンの講座に通うことにしました。

早く生徒さんにもお伝え出来るようになりたいです♪

でも、この本。

すごーく簡単にできるので、

パン自体は、誰でも美味しく作れます＾＾

まずはテキストを買って、

やってみてほしいなぁ！と思います。

安心安全で美味しく甘い！って最高ですよ～！

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました！

高杉多希

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