今日は青森市で初めての、
つぶつぶ料理教室・公式コースレッスンでした！
冬の間、待ちわびてくださってた生徒さん、
ありがとうございました！
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こんにちは！髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
いつもレッスンの前は、冷蔵庫に容器がずらり！
でも、いつも以上にたくさんの念入りな準備…
だって、青森市まで出張ですから！
まるでお引越しのよう！
これらを積んで、朝から青森市へ走ります✨
車はこんな感じ！
ぎっしりです！
でも、生徒さんが喜んでくれるのを見ると、
そんな準備も楽しくやれます♪
今日は初日！
もちキビを使った料理に、
みなさん美味しいと喜んでくださいました♡
「炊き方を知れて良かった」
「とっても美味しくてたくさん食べちゃった」
私も写真を撮るのを忘れて、
食べ終わってからの記念撮影＾＾；
そして、午後はスイーツ♡
本当は生徒さん２人ですが、
今回はご都合が悪いとのことで、
別の日に振替で参加。
スイーツ初級の最初は、
甘酒の美味しい作り方と甘酒アイス～♡
Mさんは前にも甘酒アイスのレッスンを受けていますが、
「つぶつぶを知って、
初めの頃はアイスをたくさん作っていたけれど、
最近は全然食べたいと思わなくなった」
と体の変化を感じている様子✨
そうそう、
つぶつぶをしっかり食べると、
スイーツがなくても全然平気な人になれるんですよね～♪
「雑穀の炊き方が知りたい！」
「ポジティブになりたい！」
「料理が苦手なのでレパートリーを増やしたい！」
「スリムになりたい！」
「冷え性を良くしたい！」
「健康で元気な自分になりたい！」
それぞれの目標に向けて、全６回、６ヶ月間、楽しんで行きまーす♪
作って食べれば食べるほど、ゴールが近づくと思うと、やる気も出ますね✨
２回目からの参加も可能なので、
興味のある方は、お問い合わせくださいね！
でも、まずはどんなものか覗いてみたい…
そんな方は、体験レッスンにいらして下さいね♪
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