「胃もたれしな～い！」
「お砂糖を使ってないのに甘くて酸っぱくない✨」
「全部美味しい～♥️」
今日も大人気の高きびのボロネーゼ風パスタ！
つぶつぶ料理教室公式コースレッスン・中級クラスで習えます😊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
講師のプロフィールはコチラ
※毎日の晩ご飯メニューとワンポイントアドバイスを配信中
メルマガ登録はコチラで「お気に入り登録」お願いします。
※最新の料理教室の日程はコチラ
※毎日のお弁当の写真はコチラ♪
※料理教室のLINE＠始めました！
こんにちは！髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀の中でも、高キビという、
炊くと牛ひき肉のような食感のものを使って、
一鍋でできるパスタソースです。
雑穀なら、洋風料理もお手の物♪
しかもとっても簡単なんです♪
生徒さんからは、
「つぶつぶ料理はシンプルだから、
塩や醤油だけで料理したとは思えない美味しさで、
他に何か入れてるでしょ？と家族に疑われる」
なんていう嬉しいお悩みも😆
作っていても不思議なくらい、
シンプルなのに複雑な美味しさです！
この料理のキモは、
皮がついたままでもトマトが酸っぱくならない調理法。
家族にちょっとドヤれます😆
この記事を書きながら、
また食べたくなってきました＾＾
次回はカレー粉を使わないカレー！？
わが家の野菜も販売できるかなぁ？
お楽しみに～♥️
コメントをお書きください