今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、
初級スイーツコースの3回目。
ホットケーキミックスも、
卵も砂糖も牛乳も使わないで作る!
甘酒のパンケーキを作りました!
なめらかな寒天も意外と人気✨
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こんにちは!髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
スイーツがあると、みなさん笑顔になりますね^^
「胸焼けしないで何枚でもイケそう!」
「寒天がなめらかで柔らかくて、
冷蔵庫に入れてないのにひんやりして美味しい」
と喜びの感想が届いております✨
付け合せの漬け物の煮物が、
意外と?大ヒットで、
「これ、美味しいですね」
と全員(小学生のお子さんも!)褒めてくれました~♪
甘酒パンケーキは、中身はほとんどご飯。
寒天も海藻だし、漬物もあれば、
あれ?
普通の食卓と中身は一緒!
そう気が付くと、
普段の食事もシンプルで良いんだな!
と心から納得できます。
そうなると、食の転換も速いですよ!
そろそろ健康に気を使わないと…
と思った方は、
未来食オンライン入門講座がおススメです♪
いや、まずは食べてみたい!
という方は、
体験レッスンにいらしてくださいね!
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