小さな頃に桑の実取りをした記憶のある方~!?
私は…ないです!
わが家の近くには、桑の実がなかったので、
初めて食べたのは、八戸に住んでいたころ。
幼稚園の通園の道にあった、
坂の途中の桑の実。
それが、我が家の近くで取り放題(笑)。
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こんにちは!髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
ちょっとでも赤いと酸っぱくて食べられない桑の実。
真っ黒になるまで待つのも一興。
夕焼小焼の 赤とんぼ 負われて見たのは いつの日か
山の畑の 桑の実を 小かごに摘んだは まぼろしか・・・
あの歌って、そういう景色を含めての郷愁のように思っていたけど、
次男の様子を見るにつけ、
「カゴに積んだと思ったのに、いつの間にか口に運んでいて消えてた。幻か?」
っていう歌にも思えてきました(笑)。
この後、ジャムにするらしいですよ~。
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