見た目は地味だけど…簡単！ウマイ！
つぶつぶ超入門実践編！
未来食７つのキーフードPart１のレッスンでした♪
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こんにちは！髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と塩と発酵食品を使って、
毎日の食卓から変えていこう♪
ということで、いかにも「普通の食卓」ですが、
今は「普通」が出来てないことが多くて、
体が異常になってるんだなぁ。
「普通」を取り戻そう～😆
参加した生徒さんからは、
「昆布と塩で、あんなに美味しく出来るのだと驚き！」
「一手間を惜しまないことを学びました」
「一番のお気に入りは甘酒アイス！早速作りたい！」
「ゆっくりまったりした気分で、たきさんの穏やかさで受け取れました」
嬉しい😆✨
穏やかな私でいられるのも、
つぶつぶを食べているから。
そして、６年半の教室運営の中で、
生徒さんそれぞれに、
学ぶ力、成長する力がある！
と確信しているから😊
（最初から出来ていた訳ではないです）
皆がそれぞれの主役の人生を送るためにも、
食から体を整えていきましょう♥️
使用しているテキストはコチラ！
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「中学生でも分かりやすく」をコンセプトに書かれた食の大切さや、
料理が苦手でも作れる簡単・実践レシピが満載です♪
もちろん、簡単だからこそ、奥深さもあります。
レッスンでは、より簡単に、そして美味しく作るコツをお伝えしています♪
でも初めての方は、
まずは体験レッスンがおすすめです♪
7/5(火)、7/21(木)10:00~
弘前市取上「北の魔女の家」にて体験レッスンを開催！
料理教室情報はつぶつぶ料理教室サイトから♪
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