黒石市で有機農業を頑張っているタクロンこと佐藤拓郎さんに誘われて、
朝9時から夕方5時まで、
農業を化学式で実践する「BLOF理論勉強会」に参加させていただきました!
************
講師のプロフィールはコチラ
※毎日の晩ご飯メニューとワンポイントアドバイスを配信中
メルマガ登録はコチラで「お気に入り登録」お願いします。
※最新の料理教室の日程はコチラ
※毎日のお弁当の写真はコチラ♪
※料理教室のLINE@始めました!
こんにちは!髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
私が食と消化のシステムを化学式で考えるのと似てるな✨
と思いながら聞きましたが、
なにぶん講師の 元木 雅人 さんの頭の回転が速くて、
追い付くのに必死!
でも、土や微生物の働きなど、とても勉強になりました!
沖揚平のレタスやジャガイモの畑を見学できて嬉しい✨
(道路から絶対に見えない位置だから)
私の畑より数段柔らかい土...!
私の場合は、農家ではないので、
収量を上げたいわけではないけれども、
ただ「そこにある作物を健やかに育てたい」という思いです。
どう活かすか…がんばります!
コメントをお書きください