海藻ポーズ😂
週に一度更新している「むすびラボRadio」の収録しました！
今度のテーマは、海藻！
海藻と海草の漢字の使い分け、
海藻の色の不思議など、
掘り下げてお届けします！
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こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
「むすびラボRadio」は、
毎週金曜日の２０時更新しています。
（忘れて遅れることもあります＾＾；）
食べものの作られ方や歴史など、
ちょっと知りたいけど自分で調べる気はないような情報を、
私、雑穀と野菜で作る家庭料理教室たきさんち（髙杉多希）
の３人でおしゃべりしながらお届けする番組です。
今回収録したテーマは「海藻」。
海藻と海草って、どうやって字を書き分ける？
食べる海藻って、どんな種類があるの？
どうやって育つの？
何を基準に選べばいいの？
日本人としては、古くからなじみ深い海藻ですが、
特に、北東北で日本海に面した青森県の津軽地方では！
海に行っても目にすることが少ないので、
知らないことがたくさん！
なんたって、食べられるものだけで２０００種あるらしいですから！
なので、
いつもは１テーマを４～５回でお届けしてましたが、
今回は５回で終わらず、、、
というか、収録の時点で原稿を書き上げていなくて（笑）。
今回収録した分を編集しつつ、
残りの原稿を書いて、
収録していきたいと思います！
っていうか、まだ前回のテーマ「味噌」の回の編集も終わってない（笑）。
【↓追記】味噌の最終回、アップしました！
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