今日は、北の魔女の家で甘酒スイーツ体験レッスン♥️
雑穀も甘酒も初めて!という生徒さん。
「美味しい!これは作らなきゃ!」
と甘酒の魅力に目覚められたご様子✨
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こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
「前から参加してみたかったんです!」
という生徒さん♡
甘酒スイーツをひとつ口にするたびに、
「おいしい!」
「甘い!」
とテレビのレポーターさんのように嬉しい反応♡
「お家でも早速作ってみます!」
「塩も買っていこう!」
と喜んでいただけました♪
そして、
私は会場となった「北の魔女の家」でランチ♡
今週は高キビボロネーゼソースをご飯にかけて。
ヒエ粉のマヨネーズ風がかかったフライの中身は、
鰺ヶ沢の有機農家・成田農園さんのズッキーニ!
甘くてとっても美味しかったです!
高キビのボロネーゼソースの作り方は、
ジャパンズビーガンつぶつぶ機関誌に掲載されています♪
↑Amazonのリンクに飛びます。
弘前市近郊の道の駅や温泉、直売所などでも置かせていただいています♪
手に入らない方は、我が家に受け取りに来ていただいてもOKですし、
つぶつぶ会員になると、毎号お家に届きます。
また、Amazonでも100円でkindle版を見ることができます♪
(ガソリン代をかけて探しに行くより安い!)
どちらでも、手に入りやすい方でご覧いただけると嬉しいです♪
もちろん、「北の魔女の家」にも最新号を置いてあります~♪
ぜひお出かけください♡
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