10月25日の、
小豆あん&ミニどら焼きのレッスンに向けて、
試作の真っ最中!
作れば作るほど、数もたくさん!^^
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こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
ノンシュガーあんこと、ミニどら焼きの皮を作る!作る!
ちょうど良いサイズ感を目指して、
焼きまくり。
8個で来たという事は、16枚の皮を焼いたのね、私^^
ちなみに、今日のお昼はヒエとポテトのジェノベーゼパスタ♪
パスタと一緒に野菜を茹でちゃうズボラなレシピですが、
ジェノベーゼソースがピシッと引き締めてくれます♪
もちろん、ゆで汁は塩スープとして美味しくいただきます♡
ヒエが入ると、粗おろしの粉チーズがたっぷり入ったような感覚です!
そして、夜ご飯は玄米粉カレー♪
先週、夫が買ってきた嶽キミを削いで入れました。
ナイスアイディア!
美味しい毎日です♪
一緒につぶつぶ料理を楽しみませんか?
体験レッスン開催しています♪
10/14(金)雑穀スープ
10/27(木)甘酒スイーツ
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