雑穀の脱穀と収穫❤農クッキングレッスン

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こんにちは！髙杉多希です。

訪問してくれてありがとうございます。

雑穀と野菜で作る家庭料理教室　たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪

農クッキングレッスンで雑穀・高キビの収穫！

３mの高さをハサミで切って束ねて干して…

太陽と大地と種の恵みを肌で、心で感じる時間。

料理タイムは、収穫したピーマンを使って味噌炒め。

舌と体で感じる時間😊

この光景をもっとたくさんの方に見て欲しい。

「うちの子すごいでしょ」な親バカの気持ち😆

60年前までは、弘前でも普通に育ててたそうなので、

身近な人に聞いてみてね✨

雑穀ってどんなの？という方は体験レッスンからどうぞ！

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました！

高杉多希

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