学ぶほどに難しくなるのではなくて、
「難しそうに見えて簡単！」
なものばかり～✨
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こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン中級クッキングクラスがスタート！
生徒さんが以前、体験レッスンで食べて感動した、
ヒエのお魚風フライを作りました😊
「普通では考えられないことを学べるのがつぶつぶの魅力です✨」
そうなんです！
毎回レッスンで「よくこんなレシピを思い付いたなぁと思う！」
って私も言っちゃいます😆
雑穀は貧しい、ボソボソ、不味い…
なんてイメージが少しでもあったら、
「騙されてた！」と思うほどの美味しさです♥️
今日の試食❤
ヒエが、ツナっぽい味わい♪
板麩も炒めると、お肉みたいに変身！
でも生徒さんが、
「違うやり方で作ってました！とっても美味しい！」
と言ってくれました＾＾
そして、午後は中級スイーツクラス♪
スイートポテトも、簡単！
思わず作りたくなる美味しさなんです～♪
「思ったよりも難しくなかった」
と生徒さん。
そう、つぶつぶ料理は、
難しくなるのではなくて、
「難しそうに見えて簡単！」なものばかり～✨
つぶつぶ料理は本格的に学ぶほどに簡単になります✨
だって難しくって大変だったら、
誰も実践できない。
私たちが毎日作って食べてるのが、その証明です😆
生徒さんの「目からウロコが落ちた！」という顔が大好き✨
もっともっとお伝えしたいです♥️
食べてみたい方は、体験レッスンで！
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