驚きと発見の連続！農クッキングレッスン

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こんにちは！髙杉多希です。

訪問してくれてありがとうございます。

雑穀と野菜で作る家庭料理教室　たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪

畑と台所をまっすぐにつなぐ

農クッキングレッスン♪

今月はサツマイモと落花生の収穫と、

大麦の種植えをしました。 

土を掘ってはワイワイ。

「この芋はどこまで続くんだ～？」

「あ！折れそう！」

「こんな風になってるんだ！」

「面白い！」

お次は、種を植えてはキャーキャー😆

大麦は、来年収穫するために、今から植えます。

お家に入ったら、料理タイム。

落花生は採りたてを茹でたて！

熱いからフーフー❤

枝豆と大豆の中間のような、

甘みとうま味が混在した美味しさ！

これは育てた人しか味わえないです♪

もちろん、ランチも美味しく！

お家で早速作ってくれた報告も！

ご家族も「味噌汁が美味しい！」と喜んでくれたそうで、私も嬉しい😆

来月は勤労感謝の日で新嘗祭！

新穀で料理＆餅つきの予定です！

はじめての方は体験レッスンがオススメ♪

初めての方は体験レッスンからどうぞ！

10/27(木)甘酒スイーツ

11/1(火)雑穀スープ

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ありがとうございました！

高杉多希

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