反抗期だという次男。
卵も砂糖もたっぷり使って、
ブッシュドノエルを作りました。
欲望のままに、食べきりました！
…が！？体調に異変が…！！
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こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
むすびラボRadioで食材情報を配信したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
12/20の記事で、
次男が反抗期だというのをお伝えしましたが、
今回はクリスマス本番で、
ブッシュドノエルを作りました。
こちらは、その途中の写真ですが…
どちらが丸太で、どちらがケーキでしょうか？
一瞬見分けがつかないくらいのソックリ度に、
家族で大笑いしました＾＾
手前がロールケーキ、奥が丸太です。
オーブンペーパーのシワシワが、
イイ感じに木肌のようになっています（笑）。
設定温度を間違えて、ちょっと焦げたところとか、
内側からクリームがにじんで、木の表面の苔のようになってたりとか、
もう笑えるくらいにブッシュドノエル( ´艸｀)
1/5ずつを夫、私、長男へ。
2/5を次男は１人で食べ終ました。
下の写真で切ってるので、
残った大きい方+上に乗ってるやつが次男の分（笑）。
そして
「うっ…お腹が…」
「ホイップクリームがダメだったのでは（ケチらずに生クリームにすれば良かったか…）」
「薪ストーブで体を温めても冷や汗が出る」
とブツブツ言いながらトイレへGO！
つぶつぶのケーキなら、
たくさん食べてもお腹は居たくならないし、
そもそもそんなに食べる前に、
お腹がいっぱいになってしまいます。
でも、そんなことを言えるのって、
私もつぶつぶに出会う前に、
いろんなスイーツを食べていたから、
ですよね。
だから、これもすべて経験です！
お腹が痛くなると分かったら、
それを食べなければいい。
そして、普段のご飯を食べれば、
元の体に戻れる。
その安心感があるから、
どんどん冒険が出来る。
親は、子どもの安全地帯であるために、
食と命（＆お金）の運営について、
常に学び、実践する必要があります。
えー私、しっかり伝えられるかしら？
そう思ったら、体験レッスンに来てくださいね。
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