毎日、体に優しい料理を食べたい。
でも忙しくて時間がない…
せっかく習ったつぶつぶ料理が作れなくて申し訳ない…
そんな生徒さんも多いです。
でも、お話を聞くと…
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こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
むすびラボRadioで食材情報を配信したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
毎日、体に優しい料理を食べたい。
でも忙しくて時間がない…
せっかく習ったつぶつぶ料理が作れなくて申し訳ない…
そんな生徒さんも多いです。
でも、お話を聞くと、
「雑穀ご飯は、毎日炊いて食べてます」
「調味料は少しずつ変えてきてます」
「この間、包丁を買ったんですよ」
と教えてくれます。
それ、つぶつぶ実践してるじゃないですか!
そう私は言うんですけど、
「いやいや、全然なんですよ💦」
って言うんです。
なんでそうなのかな?
と考えたのですが、
もしかしたら、
「雑穀を使って「料理」をすることが、つぶつぶの実践」
と思っているからかも?
実は、そうでもないんです。
その意識を変えることが、
自信を持って実践する近道だな!と思います。
でも、私も最初の頃は、
高きびハンバーグ作らなきゃ!とか、
雑穀をおかずに入れることに躍起になってたかも😆
未来食セミナーScene3まで進んで、
「あ!なんかちゃんとやれる私💡✨」
ってなった気がします😊
今は、甘酒クレープを、
フライパン2台でジャンジャン焼けます😂
もっと毎日、つぶつぶを実践したい!という方は、
どんどん学びを深めるといいですよ!
未来食って何?つぶつぶと違うの?
という方は、未来食入門講座にどうぞ♪
まだつぶつぶに出会っていない方は、
体験レッスンに来てね!
食を転換して、新しい自分になりたい!
という方は、その旨、書いてくださいね!
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